客家生活茶藝進階班
105年度第1學期
客家生活茶藝進階班
2016.3.18(五)-2016.7.22 (五)
認識台灣茶類與練習茶沖泡技巧,以及與茶有關之客家山歌﹑諺語﹑新詩等文學﹑文化介紹。
課程資訊
講師:廖純瑜
日期:2016.3.18(五)-2016.7.22 (五)
時間:每周五18:30~21:30
時數:54hr
費用:報名費200元
課程介紹
1﹑台灣各個客家茶區特色茶之介紹與泡法
2﹑活動活動所需大桶茶與濃縮茶之介紹與泡法
3﹑辦公室品茗用具之介紹與使用法
4﹑國際無我茶會介紹與泡法
5﹑大碗茶的介紹與泡法
6﹑戶外教學﹕坪林茶博物館參訪
7﹑製茶體驗營
8﹑課程內容含蓋與茶有關之客家山歌﹑諺語﹑新詩等文學﹑文化介紹
講師
廖純瑜
晨濤花道、茶道文化教室負責人
台北市茶藝促進會創會理事長、顧問,台南市茶商公會顧問,晨濤花道、茶道文化教室負責人,國立空中大學茶藝社講師,福建天福茶博物院花道講座教師